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Meny

Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

Arancini Arancini

Traditionellt sicilianskt recept, doftande ris, fyllt med ragù sjuden med ärtor och hemlagad tomatsås. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

8.00€

Burrata - 250 g Burrata - 250g

I V

12.00€

I V

Charkuterier och ostbricka Planche de charcuterie et fromage

Black Angus Bresaola, Mortadella, Jambon cru San Daniele Pecorino au poivre, Rökt Scamorza, Bresaola black angus, Mortadelle , Jambon cru San daniele Pecorino au poivre, Scamorza fumé,

2 pers 14.00€

4 pers 26.00€

Black Angus Bresaola, Mortadella, Jambon cru San Daniele Pecorino au poivre, Rökt Scamorza, Bresaola black angus, Mortadelle , Jambon cru San daniele Pecorino au poivre, Scamorza fumé,

Kalvcarpaccio Carpaccio de veau

15.00€

Räktartar Tartare de gambas

Råa, skalade och handskurna räkor, kryddade med citrus- och olivolja, blandade med en duo av finriven röd- och vitkål för ett krispigt och fräscht samspel av texturer. Gambas crues décortiquées et taillées au couteau, assaisonnées d’agrumes et d’huile d’olive, mêlées à un duo de choux rouge et blanc finement râpés pour un jeu de textures croquant et frais.

8.00€

Hemgjord focaccia Foccacia fait maison

Topping efter eget val
- San Daniele SUB lufttorkad skinka, ricotta och ruccola
- Mortadella, stracciatella, pistage och körsbärstomat
- Lax, soltorkade tomater, ricottaost, dill
- Natur 6 € Garniture au choix
- Jambon cru San Daniele AOP, ricotta et roquette
- Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise
- Saumon, tomate confite, ricottan, aneth
- Nature 6€

10.00€

Klassisk pizza Pizza classico

Det viktigaste i italiensk tradition Les incontournables de la tradition italienne

Margherita Margherita

Sås: San Marzano-tomater, mozzarella, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

13.00€

Sås: San Marzano-tomater, mozzarella, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

Napolitansk Napoletana

San Marzano tomatsås, kapris, ansjovis, oliver Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

13.00€

San Marzano tomatsås, kapris, ansjovis, oliver Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

Regina Regina

San Marzano tomatsås, fior di latte, knappsvamp, skinka Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

16.00€

San Marzano tomatsås, fior di latte, knappsvamp, skinka Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

4 ostar 4 Formaggi

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, gorgonzola, parmesan, rökt scamorza Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

16.00€

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, gorgonzola, parmesan, rökt scamorza Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

Esplanad Spianata

San Marzano tomatsås, fior di latte, kryddig spianata, marinerad paprika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

16.00€

San Marzano tomatsås, fior di latte, kryddig spianata, marinerad paprika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

Honungsget Chèvre miel

Fior di latte, getost, grädde, honung, rostade mandlar Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

15.00€

Fior di latte, getost, grädde, honung, rostade mandlar Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

Calzone Calzone

Pizzadeg fylld med tomatsås, fior di latte, champinjoner, skinka, ägg Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

17.50€

Pizzadeg fylld med tomatsås, fior di latte, champinjoner, skinka, ägg Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

Tonetto Tonetto

San Marzano tomatsås, fior di latte, tonfisk, marinerad paprika, rödlök Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

15.00€

San Marzano tomatsås, fior di latte, tonfisk, marinerad paprika, rödlök Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

Parmigiana Parmigiana

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, grillad aubergine, parmesan, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

15.00€

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, grillad aubergine, parmesan, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

Vegetarisk Végé

San Marzano tomatsås, fior di latte, marinerad aubergine, marinerade kronärtskockor, körsbärstomater Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

17.00€

Många Monella

San Marzano tomatsås, Fior di latte, Calabrese N'duja, stracciatella, kanderade tomater, oregano Sauce tomates San Marzano, Fior di latte, N’duja calabrese, stracciatella, tomates confites, origan

17.00€

San Marzano tomatsås, Fior di latte, Calabrese N'duja, stracciatella, kanderade tomater, oregano Sauce tomates San Marzano, Fior di latte, N’duja calabrese, stracciatella, tomates confites, origan

Barnpizza Pizza bambino

Margherita med eller utan kaninformad skinka Margherita avec ou sans jambon en forme de lapin

13.00€

Margherita med eller utan kaninformad skinka Margherita avec ou sans jambon en forme de lapin

Premiumpizza Pizza premium

Gourmetkreationer förstärkta med färska och generösa ingredienser efter tillagning Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Premiummargarita Margherita premium

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, DOP buffelmozzarella, körsbärstomater, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

18.00€

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, DOP buffelmozzarella, körsbärstomater, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

Premium Parmigiana Parmigiana premium

San Marzano tomatsås, fior di latte, grillad aubergine, DOP buffelmozzarella, körsbärstomater, parmesan, basilika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

18.50€

Lax Salmone

Gräddbotten, fior di latte, lax, dill, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

19.00€

Gräddbotten, fior di latte, lax, dill, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

Calabrese Calabrese

Sås tomater San Marzano, fior di latte, ventricina, buffelmozzarela DOP, tomat cerise, basilika, origan
Kryddig pizza Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan
Pizza piccante

20.00€

Fico Fico

Gul tomat, fior di latte, Cecina de leon SGB, rostade hasselnötter, provolone, körsbärstomat, fikonmarmelad, basilika
S Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

20.00€

Liten rynka Rughetta

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, roquette, körsbärstomater, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

19.00€

Sås: San Marzano tomater, fior di latte, roquette, körsbärstomater, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

Mortadella Mortadella

Pistagekrämbas, kärnmjölksblomma, buffelmozzarella, mortadella, körsbärstomater, basilika, kläckta pistagenötter Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

21.00€

Tryffel Tartufo

Tryffelkrämsbas, fior di latte, champinjoner, färsk persilja, rostade hasselnötter, straciatella, färsk tryffel
S Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

23.00€

Röd calzone Calzone rosso

Pizzadegsomsättning fylld med tomatsås, fior di latte, ventricina Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, ventricina

20.00€

Pizzadegsomsättning fylld med tomatsås, fior di latte, ventricina Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, ventricina

Tryffel Trufalina

Crème de truffe, fior di latte, roquette, jambon blanc-truffé, parmesan, buffelmozzarella DOP, körsbärstomater, huile de truffe Crème de truffe, fior di latte, roquette, jambon blanc truffé , parmesan, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, huile de truffe

22.00€

Burrata DOP Burrata DOP

Gorgonzola grädde, fior di latte, ruccola, San Daniele prosciutto, körsbärstomat Crème de gorgonzola, fior di latte, roquette, jambon cru San Daniele, tomate cerise

21.00€

Gorgonzola grädde, fior di latte, ruccola, San Daniele prosciutto, körsbärstomat Crème de gorgonzola, fior di latte, roquette, jambon cru San Daniele, tomate cerise

Palma Palma

Gula tomater, latteblomma, rå Sankt Daniels skinka, parmesanost, buffelmozzarella med skyddad ursprungsbeteckning (PDO), körsbärstomater, basilika Tomate jaune, fior di latte, jambon cru San Daniele, parmesan, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

19.00€

Kosttillskott Suppléments

Burrata 100g: 4,00€
Ägg 1,50 €
Skinka 3,00 €
Cecina de León IGP: 4,00 €
Rucola 1,50 €
Champinjoner 1,50 €
Buffelmozzarella DOP 4,00€ Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Kammusslorrisotto Risotto aux saint-jacques

Plat-signatur Plat signature

26.00€

Plat-signatur Plat signature

Lasagne Bolognese Lasagne alla bolognese

18.50€

Vår oumbärliga tryffelpasta Nos incontournables pâtes à la truffe

Tryffelkräm, parmesan- och pecorinoost, färska tryffelspån efter säsong
S Crème de truffe, parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

25.00€

Tryffelkräm, parmesan- och pecorinoost, färska tryffelspån efter säsong
S Crème de truffe, parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

Amedeos vintersallad Insalata d’inverno Amedeo

Krispig sallad toppad med krämig burrata, tryffelskinka, smält mortadella och San Daniele-prosciutto Salade croquante surmonté de burrata crémeuse, jambon truffé, mortadelle fondante et jambon cru San Daniele

16.00€

Bläckfisksallad Insalata di Polpo

Smältande möra bitar av grillad bläckfisk, blandad med saftiga körsbärstomater och en livfull sallad av finstrimlad röd- och vitkål med morötter, allt kryddat med olivolja och citron. Morceaux de poulpe grillé fondant, mêlés à des tomates cerise juteuses et une salade vive de choux rouge et blanc finement râpés avec des carottes, le tout assaisonné d'huile d'olive et citron.

18.00€

Mezze rigatoni sauce tomate ou pesto verde et burrata Mezze rigatoni sauce tomate ou pesto verde et burrata

I V

16.00€

I V

Linguine med musslor Linguine al vongole

Al dente linguine sauterad med nyöppnade musslor i vitt vin, hackad vitlök, körsbärstomater och hackad bladpersilja Linguine al dente sautées avec des palourdes fraîches ouvertes au vin blanc, ail émincé, tomates cerise et persil plat haché

21.00€

Fettucine a la verita Carbonara Fettucine a la vera Carbonara

Det autentiska romerska receptet: guanciale, pecorino, ägg och svartpeppar L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

17.00€

Det autentiska romerska receptet: guanciale, pecorino, ägg och svartpeppar L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

Escalope i milanesisk stil Escalope à la milanaise

Gyllenbrun och krispig kalvkotlett i milanesisk stil, generöst serverad med al dente linguine, ringlad med ett lätt, doftande smör och olivolja, och avslutad med en touch av citron. Escalope milanaise dorée et croustillante, servie généreusement avec des linguine al dente, nappées d’un léger beurre parfumé et d’huile d’olive, le tout relevé d’une pointe de citron

22.90€

Risotto med ossobuco Risotto à l’osso buco

Plat-signatur Plat signature

25.90€

Plat-signatur Plat signature

Bläckfisk med sötpotatis och krutonger Polpo con Patata Dolce e Crostini

Grillad bläckfisk, toppad med en slät rostad sötpotatispuré, bestrött med krispiga hemlagade krutonger och färsk hackad persilja Poulpe grillé, nappés d'une purée onctueuse de patate douce rôtie, parsemée de croûtons maison croustillants et persil haché frais

23.90€

Köttbullar Polpette

Möra köttbullar av nötkött, serveras med linguine, färsk persilja och hyvlat parmesanost. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

22.90€

Möra köttbullar av nötkött, serveras med linguine, färsk persilja och hyvlat parmesanost. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

Tournedos Rossini Tournedos rossini

Saftiga stekta nötköttsturnedos placerade på ett krispigt rostat bröd, toppade med smältande gåslever, vilande på en rik Madeirasås och serverade med kryddade rostade småpotatisar. Tournedos de bœuf juteux poêlé posé sur un toast croustillant, couronné de foie gras fondant, reposant sur une sauce riche au madère et servi avec pommes de terre grenaille assaisonnées rôties.

25.90€

Babypasta Pasta bambino

En tallrik med färsk pasta designad för de små, med valfri mild tomatsås eller hemlagad pesto verde. Assiette de pâtes fraîches pensée pour les plus petits, au choix avec une douce sauce tomate ou un pesto verde maison.

12.00€

Tiramisu Tiramisu

8.00€

Karamellpannacotta Panna cotta caramel

Eller inte! Ou pas !

9.00€

Eller inte! Ou pas !

Chokladkräm Crémeux au chocolat

EVO-olja, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

8.00€

EVO-olja, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

Citronmarängpaj Tarte au citron meringués

8.00€

Nutellapizza Pizza au nutella

8.00€

Alpin glaciär - Mästerhantverkare Glacier des alpes - Maître Artisan

Bourbonvanilj, Arabica-kaffe, Valrhona-choklad, Pistage, Siciliansk citron, Kastanj, Marmorerad banan, Isigny-smörkaramell, Barry-vit choklad, Chartreuse, Tiramisu, Jordgubb, Basilika, Mango, Blåbär, Svarta vinbär från Bourgogne Vanille bourbon, Café arabica, Chocolat valrhona, Pistache, Citron de sicille, Marron, Banane marbré, Caramel beurre Isigny, Chocolat blanc barry, Chartreuse, Tiramisù, Fraise, Basilic, Mangue, Myrtille, Cassis noir de Bourgogne

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Coca-Cola - 33 cl Coca-cola - 33cl

4.00€

Coca-Cola Zero - 33 cl Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

Coca-Cola körsbär - 33cl Coca-cola cherry - 33cl

4.00€

Iste - 25cl Ice tea - 25cl

4.00€

Apelsinjuice - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

4.00€

Tomatjuice - 20 cl Jus de tomate - 20cl

3.90€

Apelsinjuice - 20cl Jus d'orange - 20cl

3.90€

Äppeljuice - 20 cl Jus de pomme - 20cl

3.90€

Ananasjuice - 20 cl Jus d'ananas - 20cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Sankt Benedictus tallrik - 1L San benedetto plate - 1L

5.00€

St. Pellegrino - 1L San pellegrino - 1L

6.00€

Amedeo kolsyrat vatten - 70 cl Eau pétillante amedeo - 70cl

3.50€

Tomarchio italiensk hantverkslemonad - 27,5 cl Tomarchio Limonade artisanal Italienne - 27,5cl

Chinotto, mandarin verte, granat, orangead, kolsyrad dryck Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

4.50€

Chinotto, mandarin verte, granat, orangead, kolsyrad dryck Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

Bigallet House Sirap Vatten - 25cl Sirop à l’eau Maison Bigallet - 25cl

Mynta, grenadin, persika, citron, orgeat Menthe, grenadine, pêche, citron, orgeat

3.50€

Mynta, grenadin, persika, citron, orgeat Menthe, grenadine, pêche, citron, orgeat

25cl

50cl

Blond öl Bière blonde

4.00€

7.80€

IPA-öl Bière IPA

4.50€

8.80€

Få 27 Get 27

6.00€

Mintpastill Menthe pastille

6.00€

Sorrento Limoncello Limoncello di sorento

6.00€

Chartreuse grön Chartreuse verte

7.00€

Chartreuse gul Chartreuse jaune

7.00€

Whisky nick Whisky nikka

9.00€

Vodka Belvedere Vodka belvedere

8.00€

Dom Papa Rum Rhum dom papa

8.00€

Amaro Amaro

6.50€

Grappa Grappa

6.00€

Ricard Ricard

4.00€

Hantverkslikör med pistage-, hasselnöts- eller lakritskräm Liqueur artisanale crème de pistache, noisette ou réglisse

5.00€

Röda viner Vini Rossi

12cl

46cl

75cl

Lupo Meroviglia - Apulien Lupo Meroviglia - Pouilles

6.00€

34.00€

Stor passion - Venetie Gran Passione - Venetie

6.00€

32.00€

Toskanska Toscana - Toskanska Tuscante Toscana - Toscane

34.00€

CA'Vittoria - Apulien CA’Vittoria - Pouilles

36.00€

Fontanafredda Raimonda DOC Barbera d'Alba - Piemonte Fontanafredda Raimonda DOC Barbera d’Alba - Piémont

Sardinien Sardaigne

48.00€

Sardinien Sardaigne

Guldmynt IGP - Apulien Pezzo d'oro IGP - Pouilles

32.00€

Sasso al poggio Toscana SGB - Toscane Sasso al poggio Toscana IGP - Toscane

40.00€

Terrare DOC Carignano del Sulcis - Sardinien Terrerare DOC Carignano del sulcis - Sardaigne

38.00€

Barbaresco DOCG 2021 Serragrilli - Piemonte Barbaresco DOCG 2021 Serragrilli - Piémont

76.00€

Aglianico Beneventano Indomito - Kampanien Aglianico Beneventano Indomito - Campanie

34.00€

Svart och guld Nero d'Avola-torkning - Sicilien Nero oro appasimento Nero d’Avola - Sicile

6.00€

32.00€

Cortese Sabuci Cerasuolo di Vittoria DOCG Ekologisk - Sicilien Cortese Sabuci Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO - Sicile

44.00€

Vita viner Vini Bianchi

Luma Grillo - Sicilien Luma Grillo - Sicile

6.00€

32.00€

Great Passion White - Venetie Gran Passione Bianco - Venetie

6.00€

34.00€

Proseco Valdobbiadene Proseco Valdobbiadene

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Vermentino di Sardegna - sardiska Vermentino di Sardegna - Sardaigne

28.00€

Cortese Vanedda BIO - Sicilien Cortese Vanedda BIO - Sicile

40.00€

Roséviner Vini Rosato

DOC rosé brut mousserande vin Bollicina spumante DOC rosé brut

5.00€

28.00€

Alìe rosé Syrah - Toscana IGP Alìe rosé Syrah - Toscana IGP

6.00€

32.00€

12cl

75cl

Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Joseph perrier cuvée royale brut

10.00€

60.00€

Joseph Perrier Cuvée Blanc de Blancs Joseph perrier cuvée blanc de blanc

70.00€

Webbplats skapad med i

av Uniiti

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Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

ANTIPASTI :smörgås: ANTIPASTI 🥪

PIZZA 🍕 PIZZA 🍕

FÖRRÄTTER 🍝 PRIMI PIATTI 🍝

ANDRA RÄTTER: grund panna med mat: SECONDI PIATTI 🥘

GODIS :tårta: DOLCI 🍰

GLASSMUGAR :glass: COPPE DI GELATO 🍨

MJUKA :kopp-med-sugrör: SOFTS 🥤

ÖL :öl: BIÈRES 🍺

DIGESTIVA 🥃 DIGESTIVA 🥃

VINI :vinglas: VINI 🍷

CHAMPAGNE CHAMPAGNES

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Amedeo Trattoria

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Plat végétarien - V Plat signature - S Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

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PIZZA 🍕 PIZZA 🍕

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GODIS :tårta: DOLCI 🍰

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