Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

Arancini Arancini

Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

8.00€

Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

Burrata - 250g Burrata - 250g

V V

12.00€

V V

Aubergine ou poivron farcie Aubergine ou poivron farcie

Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

10.00€

Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

Carpaccio de bœuf à la truffe Carpaccio de bœuf à la truffe

Mayo truffée, copeaux de truffe
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

19.00€

Mayo truffée, copeaux de truffe
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

Tomate farcie saumon et ricotta Tomate farcie saumon et ricotta

Parfumé au basilic et à la menthe Parfumé au basilic et à la menthe

9.00€

Parfumé au basilic et à la menthe Parfumé au basilic et à la menthe

Foccacia fait maison Foccacia fait maison

Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

10.00€

Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

Pizza classico Pizza classico

Les incontournables de la tradition italienne Les incontournables de la tradition italienne

Les incontournables de la tradition italienne Les incontournables de la tradition italienne

Margherita Margherita

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

13.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

Napoletana Napoletana

Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

13.00€

Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

Regina Regina

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

16.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

4 Formaggi 4 Formaggi

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

16.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

Spianata Spianata

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

16.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

Chèvre miel Chèvre miel

Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

15.00€

Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

Calzone Calzone

Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

17.50€

Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

Tonetto Tonetto

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

15.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

Parmigiana Parmigiana

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

15.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

Végé Végé

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

17.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

Pizza premium Pizza premium

Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Margherita premium Margherita premium

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

18.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

Parmigiana premium Parmigiana premium

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

18.50€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

Salmone Salmone

Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

19.00€

Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

Calabrese Calabrese

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

20.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

Fico Fico

Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

20.00€

Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

Rughetta Rughetta

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

19.00€

Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

Mortadella Mortadella

Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

21.00€

Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

Tartufo Tartufo

Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

23.00€

Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

Suppléments Suppléments

Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Risotto aux gambas Risotto aux gambas

25.00€

Lasagne au saumon ricotta et épinards Lasagne au saumon ricotta et épinards

18.50€

Nos incontournables pâtes à la truffe Nos incontournables pâtes à la truffe

Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

25.00€

Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

Salade Amedeo Salade Amedeo

Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

15.00€

Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

Mezze rigatoni sauce tomate et burrata Mezze rigatoni sauce tomate et burrata

V V

16.00€

V V

Linguine al salmone Linguine al salmone

18.00€

Fettucine a la vera Carbonara Fettucine a la vera Carbonara

L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

17.00€

L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

Polpette Polpette

Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

21.90€

Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

Côtelette d’agneau grillée Côtelette d’agneau grillée

Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

22.90€

Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

Poulpe grillé Poulpe grillé

Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

23.90€

Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

Tiramisu Tiramisu

8.00€

Panna cotta caramel Panna cotta caramel

Ou pas ! Ou pas !

9.00€

Ou pas ! Ou pas !

Crémeux au chocolat Crémeux au chocolat

Huile E.V.O, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

8.00€

Huile E.V.O, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

Tarte au citron meringués Tarte au citron meringués

8.00€

Pizza au nutella Pizza au nutella

8.00€

Glacier des alpes - Maître Artisan Glacier des alpes - Maître Artisan

Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl

4.00€

Coca-cola zéro - 33cl Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

Coca-cola cherry - 33cl Coca-cola cherry - 33cl

4.00€

Ice tea - 25cl Ice tea - 25cl

4.00€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

4.00€

Jus de tomate - 20cl Jus de tomate - 20cl

3.90€

Jus d'orange - 20cl Jus d'orange - 20cl

3.90€

Jus de pomme - 20cl Jus de pomme - 20cl

3.90€

Jus d'ananas - 20cl Jus d'ananas - 20cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

San benedetto plate - 1L San benedetto plate - 1L

6.00€

San pellegrino - 1L San pellegrino - 1L

6.00€

Eau pétillante amedeo - 70cl Eau pétillante amedeo - 70cl

3.50€

Limonade tomarchio Limonade tomarchio

Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

4.50€

Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

Sirop à l’eau Sirop à l’eau

Menthe, grenadine, pêche, citron Menthe, grenadine, pêche, citron

3.50€

Menthe, grenadine, pêche, citron Menthe, grenadine, pêche, citron

Spritz aperol ou campari Spritz aperol ou campari

9.90€

Spritz limoncello Spritz limoncello

9.90€

Spritz saint germain Spritz saint germain

12.50€

Moscow mule Moscow mule

11.90€

Gin tonic Gin tonic

10.90€

Spritz bianco basilic Spritz bianco basilic

11.90€

Cocktail Amedeo Cocktail Amedeo

11.90€

Coupe de prosecco Coupe de prosecco

6.00€

Coupe de prosecco et purée de fraise Coupe de prosecco et purée de fraise

8.00€

25cl

50cl

Bière blonde Bière blonde

4.00€

7.80€

Bière blanche Bière blanche

4.50€

8.80€

Get 27 Get 27

6.00€

Menthe pastille Menthe pastille

6.00€

Limoncello di sorento Limoncello di sorento

6.00€

Chartreuse verte Chartreuse verte

7.00€

Chartreuse jaune Chartreuse jaune

7.00€

Whisky nikka Whisky nikka

9.00€

Vodka belvedere Vodka belvedere

8.00€

Rhum dom papa Rhum dom papa

8.00€

Amaro Amaro

6.50€

Grappa Grappa

6.00€

Ricard Ricard

4.00€

Vini Rossi Vini Rossi

12cl

46cl

70cl

Lupo Meroviglia - Pouilles Lupo Meroviglia - Pouilles

34.00€

Barolo Ricossa - Piémont Barolo Ricossa - Piémont

48.00€

Proseco Valdobbiadene Proseco Valdobbiadene

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Vermentino di Sardegna Vermentino di Sardegna

Sardaigne Sardaigne

28.00€

Sardaigne Sardaigne

CA’Vittoria "Pouilles" CA’Vittoria "Pouilles"

36.00€

Pinot Noir “Les Assembleurs” Pinot Noir “Les Assembleurs”

5.50€

20.00€

Côte du Rhône “Les Assembleurs” Côte du Rhône “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vini Bianchi Vini Bianchi

Luma Grillo - Sicile Luma Grillo - Sicile

6.00€

32.00€

Gran Passione Bianco - Venetie Gran Passione Bianco - Venetie

34.00€

Proseco Valdobbiadene Proseco Valdobbiadene

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Vermentino di Sardegna "Sardaigne" Vermentino di Sardegna "Sardaigne"

28.00€

Viognier “Les Assembleurs” Viognier “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vermentino “Les Assembleurs” Vermentino “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vini Rosato Vini Rosato

Bollicina spumante DOC rosé brut Bollicina spumante DOC rosé brut

5.00€

28.00€

Rosé bonbon “Les Assembleurs” Rosé bonbon “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€