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Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.
ANTIPASTI :Sandwich: ANTIPASTI 🥪
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Bruschetta Bruschetta
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Erbsencreme, Kabeljau mit Zitrusfrüchten Tomate, ail, basilic, huile d’olive, crème de petits pois, morue montée aux agrumes
10.00€
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Erbsencreme, Kabeljau mit Zitrusfrüchten Tomate, ail, basilic, huile d’olive, crème de petits pois, morue montée aux agrumes
Sommer-Burrata - 250g Burrata Estiva - 250g
Paprikacreme, knuspriger Pecorino, eingelegte rote Zwiebeln
V
Crème de poivrons, croustillant de pecorino, pickles oignons rouges
V
12.00€
Paprikacreme, knuspriger Pecorino, eingelegte rote Zwiebeln
V
Crème de poivrons, croustillant de pecorino, pickles oignons rouges
V
Glasierte Aubergine Aubergine glacée
Honig und EVO-Öl, Straciatella, Tomatencoulis, hausgemachtes Pesto, Pinienkerne
V
Miel et huile E.V.O, straciatella, coulis de tomate, pesto maison, pignon de pin
V
9.00€
Honig und EVO-Öl, Straciatella, Tomatencoulis, hausgemachtes Pesto, Pinienkerne
V
Miel et huile E.V.O, straciatella, coulis de tomate, pesto maison, pignon de pin
V
Rindercarpaccio mit Trüffel Carpaccio de bœuf à la truffe
Trüffelmayonnaise, Trüffelspäne
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S
19.00€
Trüffelmayonnaise, Trüffelspäne
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S
PIZZA 🍕 PIZZA 🍕
Margherita Margherita
Sauce San Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Basilikum, Oliven Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic, olives
13.00€
Sauce San Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Basilikum, Oliven Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic, olives
Neapolitan Napoletana
San Marzano Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives
13.00€
San Marzano Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives
Regina Regina
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Schinken Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon
16.00€
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Schinken Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon
4 Käsesorten 4 Formaggi
Sauce San Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio
16.00€
Sauce San Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio
Wurst Salsiccia
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Merguez, marinierte Paprika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, merguez, poivrons marinés
18.00€
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Merguez, marinierte Paprika Sauce tomates San Marzano, fior di latte, merguez, poivrons marinés
Kleine Falte Rughetta
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Burrata, Pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate confite, burrata, pesto
18.00€
San-Marzano-Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Burrata, Pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate confite, burrata, pesto
Hängebacken Guanciale
Ricotta, Fior di Latte, confierte Zwiebeln, Speck, Oliven, Basilikum Ricotta, fior di latte, oignons confits, Guanciale, olives, basilic
18.00€
Ricotta, Fior di Latte, confierte Zwiebeln, Speck, Oliven, Basilikum Ricotta, fior di latte, oignons confits, Guanciale, olives, basilic
Vegetarisch Végé
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, kandierte Kirschtomaten, marinierte Auberginen, marinierte Artischocken Sauce tomates San Marzano, fior di latte, tomates cerises confites, aubergine marinées, artichauts marinés
17.00€
San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, kandierte Kirschtomaten, marinierte Auberginen, marinierte Artischocken Sauce tomates San Marzano, fior di latte, tomates cerises confites, aubergine marinées, artichauts marinés
Fico Fico
Gelbe Tomate, Fior di Latte, Cecina de Leon g.g.A., geröstete Haselnüsse, Provolone, Feigenmarmelade
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP , noisettes grillées, provolone, confiture de figues
S
19.00€
Gelbe Tomate, Fior di Latte, Cecina de Leon g.g.A., geröstete Haselnüsse, Provolone, Feigenmarmelade
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP , noisettes grillées, provolone, confiture de figues
S
Lachs Salmone
Sahnebasis, Fior di Latte, Lachs, Dill, Ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta
18.00€
Sahnebasis, Fior di Latte, Lachs, Dill, Ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta
ERSTE GÄNGE 🍝 PRIMI PIATTI 🍝
Pilzrisotto Risotto aux champignons
Saisonale Pilze
V
Champignons de saison
V
23.00€
Saisonale Pilze
V
Champignons de saison
V
Lachs-Ricotta-Lasagne Lasagne au saumon ricotta et épinards
Und Spinat
18.50€
Und Spinat
Unsere unverzichtbare Trüffelpasta Nos incontournables pâtes à la truffe
Trüffelcreme, Mascarpone, Parmesan und Pecorino, gehobelter frischer Trüffel der Saison
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
25.00€
Trüffelcreme, Mascarpone, Parmesan und Pecorino, gehobelter frischer Trüffel der Saison
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
Panzanella „Toskanischer Salat“ Panzanella "Salade Toscane"
Brot, Tomaten, Oliven, Gurken, rote Zwiebeln, Sellerie, Pinienkerne - V Pain, tomate, olives, concombre, oignons rouges, céleri, pignon de pin - V
14.00€
Brot, Tomaten, Oliven, Gurken, rote Zwiebeln, Sellerie, Pinienkerne - V Pain, tomate, olives, concombre, oignons rouges, céleri, pignon de pin - V
Parmesan Parmisalade
Gemischter Salat, Stracciatella, marinierte Auberginen, bunte Tomaten, hausgemachter Chips
V
Salade mélange, stracciatella, aubergines marinées, tomate colorées, croustillant maison
V
17.00€
Gemischter Salat, Stracciatella, marinierte Auberginen, bunte Tomaten, hausgemachter Chips
V
Salade mélange, stracciatella, aubergines marinées, tomate colorées, croustillant maison
V
ZWEITE GÄNGE :flache Pfanne mit Essen: SECONDI PIATTI 🥘
Ossobuco mit Polenta Osso bucco à la polenta
Kalbs-Ossobuco und Polenta Osso buco de veau et polenta
26.90€
Kalbs-Ossobuco und Polenta Osso buco de veau et polenta
Halbe Entenbrust Demi Magret de canard
Saisonales Gemüse, Honig-Rosmarin-Sauce Légumes du moment, sauce miel et romarin
19.90€
Saisonales Gemüse, Honig-Rosmarin-Sauce Légumes du moment, sauce miel et romarin
Kabeljau mit Trüffel Cabillaud truffé
Kabeljaurolle, Tomatencoulis, knusprig gefüllter Pecorino, Tapenade und Trüffelcreme Rouleau de cabillaud, coulis de tomate, croustillant pecorino farci, tapenade et crème de truffe
25.90€
Kabeljaurolle, Tomatencoulis, knusprig gefüllter Pecorino, Tapenade und Trüffelcreme Rouleau de cabillaud, coulis de tomate, croustillant pecorino farci, tapenade et crème de truffe
SÜSSIGKEITEN :Kuchen: DOLCI 🍰
Tiramisu Tiramisu
8.00€
Karamell-Panna Cotta Panna cotta caramel
Oder auch nicht! Ou pas !
10.00€
Oder auch nicht! Ou pas !
Schokoladencreme Crémeux au chocolat
EVO-Öl, Fleur de Sel Huile E.V.O, fleur de sel
8.00€
EVO-Öl, Fleur de Sel Huile E.V.O, fleur de sel
Erdbeer-Törtchen Tartelettes aux fraises
8.00€
Nutella Pizza Pizza au nutella
7.00€
EISBECHER :Eis: COPPE DI GELATO 🍨
Alpine Glacier - Meisterhandwerker Glacier des alpes - Maître Artisan
Vanille, Kaffee, Schokolade, Pistazie, Erdbeere, sizilianische Zitrone, Veilchen, marmorierte Banane, Isigny-Butterkaramell, Tonkabohne, Kastanie Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron
1 Boule 3.90€
2 Boules 6.90€
3 Boules 9.90€
Vanille, Kaffee, Schokolade, Pistazie, Erdbeere, sizilianische Zitrone, Veilchen, marmorierte Banane, Isigny-Butterkaramell, Tonkabohne, Kastanie Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron
SOFTS :Tasse mit Strohhalm: SOFTS 🥤
Coca-Cola - 33 cl Coca-cola - 33cl
4.00€
Coca-Cola Zero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl
4.00€
Coca-Cola Kirsche - 33cl Coca-cola cherry - 33cl
4.00€
Eistee - 25cl Ice tea - 25cl
4.00€
Orangina - 25 cl Orangina - 25cl
4.00€
Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl
4.00€
Tomatensaft - 20 cl Jus de tomate - 20cl
3.90€
Orangensaft - 20 cl Jus d'orange - 20cl
3.90€
Apfelsaft - 20 cl Jus de pomme - 20cl
3.90€
Ananassaft - 20 cl Jus d'ananas - 20cl
3.90€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.00€
St. Benedikt Teller - 1L San benedetto plate - 1L
6.00€
St.Pellegrino - 1L San pellegrino - 1L
6.00€
Amedeo Sprudelwasser - 1L Eau pétillante amedeo - 1L
3.50€
Limonade Tomarchio Limonade tomarchio
Chinotto, grüne Mandarine, Granatapfel, Orange Chinotto, mandarine verte, grenade, orange
4.50€
Chinotto, grüne Mandarine, Granatapfel, Orange Chinotto, mandarine verte, grenade, orange
Wassersirup Sirop à l’eau
Minze, Grenadine, Pfirsich, Zitrone Menthe, grenadine, pêche, citron
3.00€
Minze, Grenadine, Pfirsich, Zitrone Menthe, grenadine, pêche, citron
COCKTAILS 🍸 COCKTAILS 🍸
Spritz Aperol oder Campari Spritz aperol ou campari
9.90€
Spritz Limoncello Spritz limoncello
9.90€
Spritz Saint Germain Spritz saint germain
12.50€
Spritz italicus Spritz italicus
12.50€
Gin Tonic Gin tonic
11.90€
Spritz Bianco Basilikum Spritz bianco basilic
11.90€
Cocktail des Augenblicks Cocktail du moment
11.90€
Glas Prosecco Coupe de prosecco
6.00€
Glas Prosecco und Erdbeerpüree Coupe de prosecco et purée de fraise
8.00€
BIERE :bier: BIÈRES 🍺
Nepo Lyon Brasserie Brasserie lyonnaise nepo
25cl
50cl
Blondes Bier Bière blonde
4.00€
7.80€
Weißbier Bière blanche
4.50€
8.80€
VERDAUUNGSMITTEL :Becher-Eiscreme: DIGESTIVA 🥃
Holen Sie sich 27 Get 27
7.00€
Minzpastillen Menthe pastille
7.00€
Limoncello aus Sorrent Limoncello di sorento
7.00€
Chartreuse Verte Chartreuse verte
8.00€
Chartreuse jaune Chartreuse jaune
8.00€
Whisky-Spitzname Whisky nikka
10.00€
Wodka Belvedere Vodka belvedere
8.00€
Dom Papa Rum Rhum dom papa
8.00€
Amaro Amaro
7.50€
Grappa Grappa
7.00€
Ricard Ricard
4.00€
VINI :Weinglas: VINI 🍷
12cl
46cl
70cl
Rotweine Vini Rossi
Lupo Meroviglia - Apulien Lupo Meroviglia - Pouilles
34.00€
Große Leidenschaft - Venetien Gran Passione - Venetie
6.00€
32.00€
Barolo Ricossa - Piemont Barolo Ricossa - Piémont
48.00€
Toskana Toskana "Toskana" Tuscante Toscana "Toscane"
34.00€
CA'Vittoria "Puglia" CA’Vittoria "Pouilles"
36.00€
Pinot Noir „Die Blender“ Pinot Noir “Les Assembleurs”
5.50€
20.00€
Côte du Rhône „Die Monteure“ Côte du Rhône “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Weißweine Vini Bianchi
Luma Grillo - Sizilien Luma Grillo - Sicile
32.00€
Great Passion Weiß - Venetie Gran Passione Bianco - Venetie
34.00€
Vermentino aus Sardinien „Sardaigne“ Vermentino di Sardegna "Sardaigne"
28.00€
Viognier „Die Blender“ Viognier “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Vermentino „Die Assembler“ Vermentino “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Roséweine Vini Rosato
Das Schloss von Astros Le Château d’Astros
"Provence-Küste" "Côte de Provence"
38.00€
"Provence-Küste" "Côte de Provence"
DOC Rosé Brut Schaumwein Bollicina spumante DOC rosé brut
5.00€
28.00€
„The Assemblers“ Candy Rosé Rosé bonbon “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
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