Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

Μπρουσκέτα Bruschetta

Ντομάτα, σκόρδο, βασιλικός, ελαιόλαδο, κρέμα αρακά, μπακαλιάρος με εσπεριδοειδή Tomate, ail, basilic, huile d’olive, crème de petits pois, morue montée aux agrumes

10.00€

Ντομάτα, σκόρδο, βασιλικός, ελαιόλαδο, κρέμα αρακά, μπακαλιάρος με εσπεριδοειδή Tomate, ail, basilic, huile d’olive, crème de petits pois, morue montée aux agrumes

Καλοκαιρινή Μπουράτα - 250γρ Burrata Estiva - 250g

Κρέμα πιπεριών, τραγανό πεκορίνο, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια
V
Crème de poivrons, croustillant de pecorino, pickles oignons rouges
V

12.00€

Κρέμα πιπεριών, τραγανό πεκορίνο, τουρσί κόκκινα κρεμμύδια
V
Crème de poivrons, croustillant de pecorino, pickles oignons rouges
V

Γλασαρισμένη μελιτζάνα Aubergine glacée

Μέλι και λάδι EVO, στρατσιατέλα, σάλτσα ντομάτας, σπιτικό πέστο, κουκουνάρι
V
Miel et huile E.V.O, straciatella, coulis de tomate, pesto maison, pignon de pin
V

9.00€

Μέλι και λάδι EVO, στρατσιατέλα, σάλτσα ντομάτας, σπιτικό πέστο, κουκουνάρι
V
Miel et huile E.V.O, straciatella, coulis de tomate, pesto maison, pignon de pin
V

Καρπάτσιο βοδινού με τρούφα Carpaccio de bœuf à la truffe

Μαγιονέζα τρούφας, τρίμματα τρούφας
μικρό
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

19.00€

Μαγιονέζα τρούφας, τρίμματα τρούφας
μικρό
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

Μαργαρίτα Margherita

Σάλτσα San Marzano ντομάτες, fior di latte, βασιλικός, ελιές Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic, olives

13.00€

Σάλτσα San Marzano ντομάτες, fior di latte, βασιλικός, ελιές Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic, olives

Ναπολιτάνικη Napoletana

σάλτσα ντομάτας San Marzano, κάπαρη, αντζούγιες, ελιές Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

13.00€

σάλτσα ντομάτας San Marzano, κάπαρη, αντζούγιες, ελιές Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

Βασίλισσα Regina

San Marzano σάλτσα ντομάτας, fior di latte, μανιτάρια button, ζαμπόν Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

16.00€

San Marzano σάλτσα ντομάτας, fior di latte, μανιτάρια button, ζαμπόν Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

4 Τυριά 4 Formaggi

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, fior di latte, gorgonzola, παρμεζάνα, ταλέγτζιο Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio

16.00€

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, fior di latte, gorgonzola, παρμεζάνα, ταλέγτζιο Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, taleggio

Λουκάνικο Salsiccia

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, fior di latte, merguez, μαριναρισμένες πιπεριές Sauce tomates San Marzano, fior di latte, merguez, poivrons marinés

18.00€

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, fior di latte, merguez, μαριναρισμένες πιπεριές Sauce tomates San Marzano, fior di latte, merguez, poivrons marinés

Μικρή ρυτίδα Rughetta

San Marzano σάλτσα ντομάτας, fior di latte, ρόκα, λιαστή ντομάτα, burrata, πέστο Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate confite, burrata, pesto

18.00€

San Marzano σάλτσα ντομάτας, fior di latte, ρόκα, λιαστή ντομάτα, burrata, πέστο Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate confite, burrata, pesto

Σαγόνια Guanciale

Ricotta, fior di latte, κρεμμύδια confit, μπέικον, ελιές, βασιλικός Ricotta, fior di latte, oignons confits, Guanciale, olives, basilic

18.00€

Ricotta, fior di latte, κρεμμύδια confit, μπέικον, ελιές, βασιλικός Ricotta, fior di latte, oignons confits, Guanciale, olives, basilic

χορτοφάγος Végé

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, φιόρ ντι λάτε, ζαχαρωμένα ντοματίνια, μαριναρισμένη μελιτζάνα, μαριναρισμένες αγκινάρες Sauce tomates San Marzano, fior di latte, tomates cerises confites, aubergine marinées, artichauts marinés

17.00€

Σάλτσα ντομάτας San Marzano, φιόρ ντι λάτε, ζαχαρωμένα ντοματίνια, μαριναρισμένη μελιτζάνα, μαριναρισμένες αγκινάρες Sauce tomates San Marzano, fior di latte, tomates cerises confites, aubergine marinées, artichauts marinés

Φίκο Fico

Κίτρινη ντομάτα, fior di latte, Cecina de leon ΠΓΕ, ψητά φουντούκια, προβολόνε, μαρμελάδα σύκο
μικρό
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP , noisettes grillées, provolone, confiture de figues
S

19.00€

Κίτρινη ντομάτα, fior di latte, Cecina de leon ΠΓΕ, ψητά φουντούκια, προβολόνε, μαρμελάδα σύκο
μικρό
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP , noisettes grillées, provolone, confiture de figues
S

Σολομός Salmone

Βάση κρέμας, fior di latte, σολομός, άνηθος, ρικότα Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

18.00€

Βάση κρέμας, fior di latte, σολομός, άνηθος, ρικότα Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

Ριζότο με μανιτάρια Risotto aux champignons

Εποχιακά μανιτάρια
V
Champignons de saison
V

23.00€

Εποχιακά μανιτάρια
V
Champignons de saison
V

Λαζάνια με σολομό και ρικότα Lasagne au saumon ricotta et épinards

Και σπανάκι

18.50€

Και σπανάκι

Τα απαραίτητα ζυμαρικά μας με τρούφα Nos incontournables pâtes à la truffe

Κρέμα τρούφας, μασκαρπόνε, παρμεζάνα και πεκορίνο, ξύσματα φρέσκιας εποχιακής τρούφας
μικρό
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

25.00€

Κρέμα τρούφας, μασκαρπόνε, παρμεζάνα και πεκορίνο, ξύσματα φρέσκιας εποχιακής τρούφας
μικρό
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

Πανζανέλα «Σαλάτα Τοσκάνης» Panzanella "Salade Toscane"

Ψωμί, ντομάτα, ελιές, αγγούρι, κόκκινα κρεμμύδια, σέλινο, κουκουνάρια - V Pain, tomate, olives, concombre, oignons rouges, céleri, pignon de pin - V

14.00€

Ψωμί, ντομάτα, ελιές, αγγούρι, κόκκινα κρεμμύδια, σέλινο, κουκουνάρια - V Pain, tomate, olives, concombre, oignons rouges, céleri, pignon de pin - V

παρμεζάνα Parmisalade

Μικτή σαλάτα, στρατσατέλα, μαριναρισμένη μελιτζάνα, πολύχρωμες ντομάτες, σπιτικά τραγανά τσιπς
V
Salade mélange, stracciatella, aubergines marinées, tomate colorées, croustillant maison
V

17.00€

Μικτή σαλάτα, στρατσατέλα, μαριναρισμένη μελιτζάνα, πολύχρωμες ντομάτες, σπιτικά τραγανά τσιπς
V
Salade mélange, stracciatella, aubergines marinées, tomate colorées, croustillant maison
V

Όσο μπούκο με πολέντα Osso bucco à la polenta

Μοσχαρίσιο osso buco και πολέντα Osso buco de veau et polenta

26.90€

Μοσχαρίσιο osso buco και πολέντα Osso buco de veau et polenta

Μισό στήθος πάπιας Demi Magret de canard

Εποχιακά λαχανικά, μέλι και σάλτσα δεντρολίβανου Légumes du moment, sauce miel et romarin

19.90€

Εποχιακά λαχανικά, μέλι και σάλτσα δεντρολίβανου Légumes du moment, sauce miel et romarin

Μπακαλιάρος με τρούφα Cabillaud truffé

Ρολό μπακαλιάρου, σούλι ντομάτας, τραγανό γεμιστό πεκορίνο, ταπενάδα και κρέμα τρούφας Rouleau de cabillaud, coulis de tomate, croustillant pecorino farci, tapenade et crème de truffe

25.90€

Ρολό μπακαλιάρου, σούλι ντομάτας, τραγανό γεμιστό πεκορίνο, ταπενάδα και κρέμα τρούφας Rouleau de cabillaud, coulis de tomate, croustillant pecorino farci, tapenade et crème de truffe

Τιραμισού Tiramisu

8.00€

Πανακότα με καραμέλα Panna cotta caramel

Ή μήπως όχι! Ou pas !

10.00€

Ή μήπως όχι! Ou pas !

Κρέμα σοκολάτας Crémeux au chocolat

Λάδι EVO, άνθος sel Huile E.V.O, fleur de sel

8.00€

Λάδι EVO, άνθος sel Huile E.V.O, fleur de sel

Ταρτάκια φράουλας Tartelettes aux fraises

8.00€

Πίτσα με Nutella Pizza au nutella

7.00€

Αλπικός Παγετώνας - Αρχιτεχνίτης Glacier des alpes - Maître Artisan

Βανίλια, καφές, σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα, λεμόνι Σικελίας, βιολέτα, μαρμάρινη μπανάνα, καραμέλα βουτύρου Isigny, φασόλια τόνκα, κάστανο Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Βανίλια, καφές, σοκολάτα, φιστίκι, φράουλα, λεμόνι Σικελίας, βιολέτα, μαρμάρινη μπανάνα, καραμέλα βουτύρου Isigny, φασόλια τόνκα, κάστανο Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

Coca-Cola - 33cl Coca-cola - 33cl

4.00€

Coca-Cola Zero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

Coca-Cola κεράσι - 33cl Coca-cola cherry - 33cl

4.00€

Παγωμένο τσάι - 25cl Ice tea - 25cl

4.00€

Πορτοκαλάδα - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

4.00€

Χυμός ντομάτας - 20cl Jus de tomate - 20cl

3.90€

Χυμός πορτοκαλιού - 20cl Jus d'orange - 20cl

3.90€

Χυμός μήλου - 20cl Jus de pomme - 20cl

3.90€

Χυμός ανανά - 20cl Jus d'ananas - 20cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Πιάτο Αγίου Βενέδικτου - 1L San benedetto plate - 1L

6.00€

St.Pellegrino - 1L San pellegrino - 1L

6.00€

Ανθρακούχο νερό Amedeo - 1 λίτρο Eau pétillante amedeo - 1L

3.50€

Λεμονάδα τομάρτσιο Limonade tomarchio

Chinotto, πράσινο μανταρίνι, χειροβομβίδα, πορτοκάλι Chinotto, mandarine verte, grenade, orange

4.50€

Chinotto, πράσινο μανταρίνι, χειροβομβίδα, πορτοκάλι Chinotto, mandarine verte, grenade, orange

Σιρόπι νερού Sirop à l’eau

Μέντα, γρεναδίνη, ροδάκινο, λεμόνι Menthe, grenadine, pêche, citron

3.00€

Μέντα, γρεναδίνη, ροδάκινο, λεμόνι Menthe, grenadine, pêche, citron

Ψεκάστε απερόλ ή καμπάρι Spritz aperol ou campari

9.90€

Σπρίτζ λιμοντσέλο Spritz limoncello

9.90€

Σπριτζ Σεντ Ζερμέν Spritz saint germain

12.50€

Spritz italicus Spritz italicus

12.50€

Τζιν τόνικ Gin tonic

11.90€

Σπριτζ μπιάνκο βασιλικό Spritz bianco basilic

11.90€

Το κοκτέιλ της στιγμής Cocktail du moment

11.90€

Ποτήρι prosecco Coupe de prosecco

6.00€

Ποτήρι prosecco και πουρέ φράουλας Coupe de prosecco et purée de fraise

8.00€

25cl

50cl

Ξανθιά μπύρα Bière blonde

4.00€

7.80€

Λευκή μπύρα Bière blanche

4.50€

8.80€

Αποκτήστε 27 Get 27

7.00€

Παστίλια μέντας Menthe pastille

7.00€

Σορέντο Λιμοντσέλο Limoncello di sorento

7.00€

Πράσινη κιτρινόχρωμη Chartreuse verte

8.00€

Κιτρινόχαρτο Chartreuse jaune

8.00€

Ουίσκι νικ Whisky nikka

10.00€

Βότκα Μπελβεντέρε Vodka belvedere

8.00€

Ρούμι Dom Papa Rhum dom papa

8.00€

Αμάρο Amaro

7.50€

Γκράπα Grappa

7.00€

Ρικάρντ Ricard

4.00€

12cl

46cl

70cl

Κόκκινα κρασιά Vini Rossi

Λούπο Μεροβίγλια - Απουλία Lupo Meroviglia - Pouilles

34.00€

Μεγάλο Πάθος - Βενετία Gran Passione - Venetie

6.00€

32.00€

Μπαρόλο Ρικόσα - Πιεμόντε Barolo Ricossa - Piémont

48.00€

Τοσκανική Τοσκάνη "Τοσκάνη" Tuscante Toscana "Toscane"

34.00€

CA'Vittoria "Απουλία" CA’Vittoria "Pouilles"

36.00€

Pinot Noir «Οι Μπλέντερς» Pinot Noir “Les Assembleurs”

5.50€

20.00€

Côte du Rhône "The Assemblers" Côte du Rhône “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Λευκά κρασιά Vini Bianchi

Λούμα Γκρίλο - Σικελία Luma Grillo - Sicile

32.00€

Λευκό Great Passion - Venetie Gran Passione Bianco - Venetie

34.00€

Vermentino από τη Σαρδηνία "Sardaigne" Vermentino di Sardegna "Sardaigne"

28.00€

Βιονιέ «Οι Μπλέντερς» Viognier “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Βερμεντίνο «Οι Συναρμολογητές» Vermentino “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Ροζέ Κρασιά Vini Rosato

Το Κάστρο του Άστρους Le Château d’Astros

«Ακτή Προβηγκίας» "Côte de Provence"

38.00€

«Ακτή Προβηγκίας» "Côte de Provence"

DOC ροζέ brut αφρώδης οίνος Bollicina spumante DOC rosé brut

5.00€

28.00€

ροζέ καραμέλα «The Assemblers» Rosé bonbon “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€