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Carta

Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

Arancini Arancini

Recepta tradicional siciliana, arròs fragant, farcit de ragù cuit a foc lent amb pèsols i salsa de tomàquet casolana. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

8.00€

Recepta tradicional siciliana, arròs fragant, farcit de ragù cuit a foc lent amb pèsols i salsa de tomàquet casolana. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

Burrata - 250g Burrata - 250g

En V

12.00€

En V

Albergínia o pebrot farcit Aubergine ou poivron farcie

Albergínia rostida, farcida amb salsa bolonyesa casolana i coberta amb formatge parmesà. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

10.00€

Albergínia rostida, farcida amb salsa bolonyesa casolana i coberta amb formatge parmesà. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

Carpaccio de vedella amb tòfona Carpaccio de bœuf à la truffe

Maionesa trufada, encenalls de tòfona
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

19.00€

Maionesa trufada, encenalls de tòfona
S
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

Tomàquet farcit de salmó i ricotta Tomate farcie saumon et ricotta

Aromatitzat amb alfàbrega i menta Parfumé au basilic et à la menthe

9.00€

Aromatitzat amb alfàbrega i menta Parfumé au basilic et à la menthe

Foccacia casolana Foccacia fait maison

Coberta a escollir
- Pernil cru, ricotta i rúcula - Mortadel·la, straciatella, festuc i tomàquet cherry
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

10.00€

Coberta a escollir
- Pernil cru, ricotta i rúcula - Mortadel·la, straciatella, festuc i tomàquet cherry
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

pizza clàssica Pizza classico

Els elements essencials de la tradició italiana Les incontournables de la tradition italienne

Els elements essencials de la tradició italiana Les incontournables de la tradition italienne

Margarida Margherita

Salsa: tomàquets San Marzano, mozzarella, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

13.00€

Salsa: tomàquets San Marzano, mozzarella, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

napolità Napoletana

Salsa de tomàquet San Marzano, tàperes, anxoves, olives Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

13.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, tàperes, anxoves, olives Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

Regina Regina

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, bolets, pernil Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

16.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, bolets, pernil Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

4 formatges 4 Formaggi

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesà, escamorza fumada Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

16.00€

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesà, escamorza fumada Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

Esplanada Spianata

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, spianata picant, pebrots marinats Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

16.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, spianata picant, pebrots marinats Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

Cabra de mel Chèvre miel

Fior di latte, formatge de cabra, nata, mel, ametlles torrades Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

15.00€

Fior di latte, formatge de cabra, nata, mel, ametlles torrades Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

Calzone Calzone

Massa de pizza farcida de salsa de tomàquet, fior di latte, xampinyons, pernil i ou Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

17.50€

Massa de pizza farcida de salsa de tomàquet, fior di latte, xampinyons, pernil i ou Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

Tonetto Tonetto

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, tonyina, pebrots marinats, ceba vermella Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

15.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, tonyina, pebrots marinats, ceba vermella Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

Parmigiana Parmigiana

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínia a la planxa, parmesà, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

15.00€

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínia a la planxa, parmesà, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

Vegetarià Végé

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínia marinada, carxofes marinades, tomàquets cherry Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

17.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínia marinada, carxofes marinades, tomàquets cherry Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

Pizza premium Pizza premium

Creacions gourmet millorades amb ingredients frescos i generosos després de la cocció Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Creacions gourmet millorades amb ingredients frescos i generosos després de la cocció Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Margarida premium Margherita premium

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

18.00€

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

Parmigiana Premium Parmigiana premium

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínies a la planxa, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, parmesà, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

18.50€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, albergínies a la planxa, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, parmesà, alfàbrega Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

Salmó Salmone

Base de crema, fior di latte, salmó, anet, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

19.00€

Base de crema, fior di latte, salmó, anet, ricotta Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

Calabres Calabrese

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, alfàbrega, orenga Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

20.00€

Salsa de tomàquet San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarella de búfala DOP, tomàquets cherry, alfàbrega, orenga Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

Fico Fico

Tomàquet groc, fior di latte, Cecina de Leon IGP, avellanes torrades, provolone, tomàquet cherry, melmelada de figues, alfàbrega
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

20.00€

Tomàquet groc, fior di latte, Cecina de Leon IGP, avellanes torrades, provolone, tomàquet cherry, melmelada de figues, alfàbrega
S
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

Petita arruga Rughetta

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, roquette, tomàquets cherry, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

19.00€

Salsa: tomàquet San Marzano, fior di latte, roquette, tomàquets cherry, burrata, pesto Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

Mortadel·la Mortadella

Base de crema de festucs, flor de sèrum de llet, mozzarella de búfala, mortadel·la, tomàquets cherry, alfàbrega, festucs eclosionats Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

21.00€

Base de crema de festucs, flor de sèrum de llet, mozzarella de búfala, mortadel·la, tomàquets cherry, alfàbrega, festucs eclosionats Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

Tòfona Tartufo

Base de crema de tòfona, fior di latte, xampinyons, julivert fresc, avellanes torrades, straciatella, tòfona fresca
S
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

23.00€

Base de crema de tòfona, fior di latte, xampinyons, julivert fresc, avellanes torrades, straciatella, tòfona fresca
S
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

Suplements Suppléments

Burrata 100g: 4,00€
Ous 1,50€
Pernil 3,00 €
Cecina de León IGP: 4,00 €
Ruca 1,50€
Bolets 1,50€
Mozzarella de búfala DOP 4,00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Burrata 100g: 4,00€
Ous 1,50€
Pernil 3,00 €
Cecina de León IGP: 4,00 €
Ruca 1,50€
Bolets 1,50€
Mozzarella de búfala DOP 4,00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Risotto amb gambes Risotto aux gambas

25.00€

Lasanya amb salmó, ricotta i espinacs Lasagne au saumon ricotta et épinards

18.50€

La nostra pasta de tòfona essencial Nos incontournables pâtes à la truffe

Crema de tòfona, mascarpone, parmesà i pecorino, encenalls de tòfona fresca de temporada
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

25.00€

Crema de tòfona, mascarpone, parmesà i pecorino, encenalls de tòfona fresca de temporada
S
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

Amanida Amedeo Salade Amedeo

Amanida mixta, pebrots marinats, pebrots farcits de tonyina i formatge, carbassó a la planxa, albergínia a la planxa, carxofa marinada, encenalls de parmesà - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

15.00€

Amanida mixta, pebrots marinats, pebrots farcits de tonyina i formatge, carbassó a la planxa, albergínia a la planxa, carxofa marinada, encenalls de parmesà - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

Mezze rigatoni salsa tomàquet i burrata Mezze rigatoni sauce tomate et burrata

En V

16.00€

En V

Linguine amb salmó Linguine al salmone

18.00€

Fettucine a la verita Carbonara Fettucine a la vera Carbonara

L'autèntica recepta romana: guanciale, pecorino, ous i pebre negre L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

17.00€

L'autèntica recepta romana: guanciale, pecorino, ous i pebre negre L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

Mandonguilles Polpette

Mandonguilles tendres de vedella, servides amb linguine, julivert fresc i encenalls de parmesà. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

21.90€

Mandonguilles tendres de vedella, servides amb linguine, julivert fresc i encenalls de parmesà. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

Costella de xai a la brasa Côtelette d’agneau grillée

Amanida cruixent de col llombarda i blanca finament ratllada barrejada amb pastanagues, realçada amb la signatura del xef Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

22.90€

Amanida cruixent de col llombarda i blanca finament ratllada barrejada amb pastanagues, realçada amb la signatura del xef Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

Pop a la brasa Poulpe grillé

Pop tendre servit amb caponata siciliana i patates petites Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

23.90€

Pop tendre servit amb caponata siciliana i patates petites Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

Tiramisú Tiramisu

8.00€

Panna Cotta de Caramel Panna cotta caramel

O no! Ou pas !

9.00€

O no! Ou pas !

crema de xocolata Crémeux au chocolat

Oli EVO, flor de sal Huile E.V.O, fleur de sel

8.00€

Oli EVO, flor de sal Huile E.V.O, fleur de sel

Pastís de llimona i merenga Tarte au citron meringués

8.00€

Pizza de Nutella Pizza au nutella

8.00€

Glacera Alpina - Mestre Artesà Glacier des alpes - Maître Artisan

Vainilla, cafè, xocolata, festuc, maduixa, llimona siciliana, violeta, plàtan marbrejat, caramel de mantega d'Isigny, fava tonka, castanya Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Vainilla, cafè, xocolata, festuc, maduixa, llimona siciliana, violeta, plàtan marbrejat, caramel de mantega d'Isigny, fava tonka, castanya Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl

4.00€

Coca-Cola Zero - 33 cl Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

Coca-Cola de cirera - 33 cl Coca-cola cherry - 33cl

4.00€

Te gelat - 25cl Ice tea - 25cl

4.00€

Taronja - 25cl Orangina - 25cl

4.00€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

4.00€

Suc de tomàquet - 20 cl Jus de tomate - 20cl

3.90€

Suc de taronja - 20cl Jus d'orange - 20cl

3.90€

Suc de poma - 20 cl Jus de pomme - 20cl

3.90€

Suc de pinya - 20cl Jus d'ananas - 20cl

3.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Plat de Sant Benet - 1L San benedetto plate - 1L

6.00€

St. Pellegrino - 1L San pellegrino - 1L

6.00€

Aigua amb gas Amedeo - 70cl Eau pétillante amedeo - 70cl

3.50€

Llimonada de tomàquet Limonade tomarchio

Chinotto, mandarina verda, granada, taronjada, beguda gasosa Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

4.50€

Chinotto, mandarina verda, granada, taronjada, beguda gasosa Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

xarop d'aigua Sirop à l’eau

Menta, granadina, préssec, llimona Menthe, grenadine, pêche, citron

3.50€

Menta, granadina, préssec, llimona Menthe, grenadine, pêche, citron

Spritz, Aperol o Campari Spritz aperol ou campari

9.90€

Spritz de limoncello Spritz limoncello

9.90€

Spritz Saint-Germain Spritz saint germain

12.50€

Mula de Moscou Moscow mule

11.90€

Gin tònic Gin tonic

10.90€

Spritz bianco basilic Spritz bianco basilic

11.90€

Còctel Amedeo Cocktail Amedeo

11.90€

Copa de prosecco Coupe de prosecco

6.00€

Copa de prosecco i puré de maduixa Coupe de prosecco et purée de fraise

8.00€

25cl

50cl

cervesa rossa Bière blonde

4.00€

7.80€

cervesa blanca Bière blanche

4.50€

8.80€

Obtén 27 Get 27

6.00€

Pastilla de menta Menthe pastille

6.00€

Limoncello de Sorrento Limoncello di sorento

6.00€

Verd Chartreuse Chartreuse verte

7.00€

Chartreuse groc Chartreuse jaune

7.00€

Nick de whisky Whisky nikka

9.00€

Vodka Belvedere Vodka belvedere

8.00€

Rom Dom Papa Rhum dom papa

8.00€

Amaro Amaro

6.50€

Grappa Grappa

6.00€

Ricard Ricard

4.00€

Vins Negres Vini Rossi

12cl

46cl

70cl

Lupo Meroviglia - Puglia Lupo Meroviglia - Pouilles

34.00€

Barolo Ricossa - Piemont Barolo Ricossa - Piémont

48.00€

Proseco Valdobbiadene Proseco Valdobbiadene

Gran Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Gran Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Vermentino de Sardenya Vermentino di Sardegna

Sardenya Sardaigne

28.00€

Sardenya Sardaigne

CA'Vittoria "Puglia" CA’Vittoria "Pouilles"

36.00€

Pinot Noir “Els Mescladors” Pinot Noir “Les Assembleurs”

5.50€

20.00€

Côte du Rhône "Els muntadors" Côte du Rhône “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vins blancs Vini Bianchi

Luma Grillo - Sicília Luma Grillo - Sicile

6.00€

32.00€

Gran Blanc de la Passió - Venetia Gran Passione Bianco - Venetie

34.00€

Proseco Valdobbiadene Proseco Valdobbiadene

Gran Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Gran Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Vermentino di Sardegna "Sardaigne" Vermentino di Sardegna "Sardaigne"

28.00€

Viognier “Els Mescladors” Viognier “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vermentino "Les Assembleurs" Vermentino “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Vins Rosats Vini Rosato

Vi escumós rosat brut DOC Bollicina spumante DOC rosé brut

5.00€

28.00€

Rosat de caramel "The Assemblers" Rosé bonbon “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€