Поделиться À partager
Аранчини Arancini
Традиционный сицилийский рецепт: ароматный рис, фаршированный рагу, томленым с горошком и домашним томатным соусом. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.
8.00€
Традиционный сицилийский рецепт: ароматный рис, фаршированный рагу, томленым с горошком и домашним томатным соусом. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.
Буррата - 250 г Burrata - 250g
В V
12.00€
В V
Фаршированные баклажаны или перцы Aubergine ou poivron farcie
Запеченные баклажаны, фаршированные домашним соусом болоньезе и посыпанные сыром пармезан. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.
10.00€
Запеченные баклажаны, фаршированные домашним соусом болоньезе и посыпанные сыром пармезан. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.
Карпаччо из говядины с трюфелем Carpaccio de bœuf à la truffe
Трюфельный майонез, трюфельная стружка
С
Mayo truffée, copeaux de truffe
S
19.00€
Трюфельный майонез, трюфельная стружка
С
Mayo truffée, copeaux de truffe
S
Помидоры, фаршированные лососем и рикоттой Tomate farcie saumon et ricotta
С ароматом базилика и мяты Parfumé au basilic et à la menthe
9.00€
С ароматом базилика и мяты Parfumé au basilic et à la menthe
Домашняя фокачча Foccacia fait maison
Начинка по вашему выбору
- Сырая ветчина, рикотта и руккола - Мортаделла, страчателла, фисташки и помидоры черри
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette
- Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise
10.00€
Начинка по вашему выбору
- Сырая ветчина, рикотта и руккола - Мортаделла, страчателла, фисташки и помидоры черри
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette
- Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise
Классическая пицца Pizza classico
Основы итальянской традиции Les incontournables de la tradition italienne
Основы итальянской традиции Les incontournables de la tradition italienne
Маргарита Margherita
Соус: помидоры Сан-Марцано, моцарелла, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic
13.00€
Соус: помидоры Сан-Марцано, моцарелла, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic
неаполитанский Napoletana
томатный соус Сан-Марцано, каперсы, анчоусы, оливки Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives
13.00€
томатный соус Сан-Марцано, каперсы, анчоусы, оливки Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives
Регина Regina
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, шампиньоны, ветчина Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon
16.00€
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, шампиньоны, ветчина Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon
4 сыра 4 Formaggi
Соус: помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, горгонзола, пармезан, копченая скаморца. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé
16.00€
Соус: помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, горгонзола, пармезан, копченая скаморца. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé
Эспланада Spianata
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, острая спианата, маринованный перец Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés
16.00€
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, острая спианата, маринованный перец Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés
Медовая коза Chèvre miel
Фиор ди латте, козий сыр, сливки, мед, поджаренный миндаль Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé
15.00€
Фиор ди латте, козий сыр, сливки, мед, поджаренный миндаль Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé
Кальцоне Calzone
Тесто для пиццы с начинкой из томатного соуса, фиор ди латте, грибов, ветчины, яйца Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf
17.50€
Тесто для пиццы с начинкой из томатного соуса, фиор ди латте, грибов, ветчины, яйца Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf
Тонетто Tonetto
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, тунец, маринованный перец, красный лук Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge
15.00€
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, тунец, маринованный перец, красный лук Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge
Пармиджана Parmigiana
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, пармезан, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic
15.00€
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, пармезан, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic
Вегетарианское Végé
томатный соус Сан-Марцано, фиор ди латте, маринованные баклажаны, маринованные артишоки, помидоры черри Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises
17.00€
томатный соус Сан-Марцано, фиор ди латте, маринованные баклажаны, маринованные артишоки, помидоры черри Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises
Пицца премиум Pizza premium
Изысканные блюда, улучшенные свежими и щедрыми ингредиентами после приготовления Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson
Изысканные блюда, улучшенные свежими и щедрыми ингредиентами после приготовления Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson
Премиум Маргарита Margherita premium
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic
18.00€
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic
Премиум Пармиджана Parmigiana premium
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic
18.50€
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic
Лосось Salmone
Кремовая основа, фиор ди латте, лосось, укроп, рикотта Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta
19.00€
Кремовая основа, фиор ди латте, лосось, укроп, рикотта Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta
Калабрезе Calabrese
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, вентричина, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик, орегано Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan
20.00€
Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, вентричина, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик, орегано Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan
Фицо Fico
Желтый помидор, фиор ди латте, ЗГУ Чечина де Леон, жареный фундук, проволоне, помидоры черри, инжирное варенье, базилик
С
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S
20.00€
Желтый помидор, фиор ди латте, ЗГУ Чечина де Леон, жареный фундук, проволоне, помидоры черри, инжирное варенье, базилик
С
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S
Маленькая морщинка Rughetta
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, рокет, помидоры черри, буррата, песто. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto
19.00€
Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, рокет, помидоры черри, буррата, песто. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto
Мортаделла Mortadella
Основа из фисташкового крема, цветок пахты, моцарелла из молока буйволицы, мортаделла, помидоры черри, базилик, вылупившиеся фисташки Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées
21.00€
Основа из фисташкового крема, цветок пахты, моцарелла из молока буйволицы, мортаделла, помидоры черри, базилик, вылупившиеся фисташки Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées
Трюфель Tartufo
Основа из трюфельного крема, фиор ди латте, шампиньоны, свежая петрушка, поджаренный фундук, страчателла, свежий трюфель
С
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S
23.00€
Основа из трюфельного крема, фиор ди латте, шампиньоны, свежая петрушка, поджаренный фундук, страчателла, свежий трюфель
С
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S
Добавки Suppléments
Буррата 100 г: 4,00€
Яйца 1,50€
Ветчина 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Руккола 1,50€
Грибы 1,50€
Моцарелла из буйволиного молока DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€
Буррата 100 г: 4,00€
Яйца 1,50€
Ветчина 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Руккола 1,50€
Грибы 1,50€
Моцарелла из буйволиного молока DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€
Ризотто с креветками Risotto aux gambas
25.00€
Лазанья с лососем, рикоттой и шпинатом Lasagne au saumon ricotta et épinards
18.50€
Наша незаменимая паста с трюфелями Nos incontournables pâtes à la truffe
Трюфельный крем, маскарпоне, пармезан и пекорино, стружка свежего сезонного трюфеля
С
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
25.00€
Трюфельный крем, маскарпоне, пармезан и пекорино, стружка свежего сезонного трюфеля
С
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S
Салат Амедео Salade Amedeo
Микс-салат, маринованный перец, перец, фаршированный тунцом и сыром, цуккини-гриль, баклажаны-гриль, маринованный артишок, стружка пармезана - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V
15.00€
Микс-салат, маринованный перец, перец, фаршированный тунцом и сыром, цуккини-гриль, баклажаны-гриль, маринованный артишок, стружка пармезана - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V
Меззе ригатони с томатным соусом и буррата Mezze rigatoni sauce tomate et burrata
В V
16.00€
В V
Лингвини с лососем Linguine al salmone
18.00€
Феттучини с настоящей Карбонарой Fettucine a la vera Carbonara
Настоящий римский рецепт: гуанчиале, пекорино, яйца и черный перец L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir
17.00€
Настоящий римский рецепт: гуанчиале, пекорино, яйца и черный перец L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir
Фрикадельки Polpette
Нежные говяжьи фрикадельки, подаются с лингвини, свежей петрушкой и стружкой пармезана. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.
21.90€
Нежные говяжьи фрикадельки, подаются с лингвини, свежей петрушкой и стружкой пармезана. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.
Жареная баранья отбивная Côtelette d’agneau grillée
Хрустящий салат из мелко натертой красной и белокочанной капусты с морковью, дополненный фирменным соусом шеф-повара Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef
22.90€
Хрустящий салат из мелко натертой красной и белокочанной капусты с морковью, дополненный фирменным соусом шеф-повара Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef
Осьминог на гриле Poulpe grillé
Нежный осьминог, подается с сицилийской капонатой и молодым картофелем Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles
23.90€
Нежный осьминог, подается с сицилийской капонатой и молодым картофелем Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles
Тирамису Tiramisu
8.00€
Карамельная Панна Котта Panna cotta caramel
Или нет! Ou pas !
9.00€
Или нет! Ou pas !
Шоколадный крем Crémeux au chocolat
масло EVO, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel
8.00€
масло EVO, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel
Лимонный пирог с безе Tarte au citron meringués
8.00€
Пицца с Нутеллой Pizza au nutella
8.00€
Альпийский ледник - Мастер-ремесленник Glacier des alpes - Maître Artisan
Ваниль, кофе, шоколад, фисташка, клубника, сицилийский лимон, фиалка, мраморный банан, масляная карамель Isigny, бобы тонка, каштан Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron
1 Boule 3.90€
2 Boules 6.90€
3 Boules 9.90€
Ваниль, кофе, шоколад, фисташка, клубника, сицилийский лимон, фиалка, мраморный банан, масляная карамель Isigny, бобы тонка, каштан Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron
Кока-кола - 33cl Coca-cola - 33cl
4.00€
Coca-Cola Zero - 330 мл Coca-cola zéro - 33cl
4.00€
Кока-кола вишня - 33cl Coca-cola cherry - 33cl
4.00€
Холодный чай - 250 мл Ice tea - 25cl
4.00€
Оранжина - 250 мл Orangina - 25cl
4.00€
Швепс - 250 мл Schweppes - 25cl
4.00€
Томатный сок - 200 мл Jus de tomate - 20cl
3.90€
Апельсиновый сок - 200 мл Jus d'orange - 20cl
3.90€
Яблочный сок - 200 мл Jus de pomme - 20cl
3.90€
Ананасовый сок - 200 мл Jus d'ananas - 20cl
3.90€
Перье - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Тарелка Св. Бенедикта - 1 л San benedetto plate - 1L
6.00€
Св.Пеллегрино - 1л San pellegrino - 1L
6.00€
Газированная вода Amedeo - 70cl Eau pétillante amedeo - 70cl
3.50€
лимонад томархио Limonade tomarchio
Чинотто, мандарин верте, гранат, оранжад, газированный напиток Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa
4.50€
Чинотто, мандарин верте, гранат, оранжад, газированный напиток Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa
Водный сироп Sirop à l’eau
Мята, гренадин, персик, лимон Menthe, grenadine, pêche, citron
3.50€
Мята, гренадин, персик, лимон Menthe, grenadine, pêche, citron
Spritz aperol или campari Spritz aperol ou campari
9.90€
Spritz лимончелло Spritz limoncello
9.90€
Spritz Сен-Жермен Spritz saint germain
12.50€
Московский мул Moscow mule
11.90€
Джин-тоник Gin tonic
10.90€
Spritz bianco базилик Spritz bianco basilic
11.90€
Коктейль Амедео Cocktail Amedeo
11.90€
Стакан просекко Coupe de prosecco
6.00€
Стакан просекко и клубничное пюре Coupe de prosecco et purée de fraise
8.00€
Nepo Lyon Brasserie Brasserie lyonnaise nepo
25cl
50cl
Светлое пиво Bière blonde
4.00€
7.80€
Белое пиво Bière blanche
4.50€
8.80€
Получить 27 Get 27
6.00€
Мятная пастилка Menthe pastille
6.00€
Сорренто Лимончелло Limoncello di sorento
6.00€
Шартрез верте Chartreuse verte
7.00€
Шартрез желтый Chartreuse jaune
7.00€
Виски Ник Whisky nikka
9.00€
Водка Бельведер Vodka belvedere
8.00€
Дом Папа Ром Rhum dom papa
8.00€
Амаро Amaro
6.50€
Граппа Grappa
6.00€
Рикард Ricard
4.00€
Красные вина Vini Rossi
12cl
46cl
70cl
Лупо Меровилья - Апулия Lupo Meroviglia - Pouilles
34.00€
Бароло Рикосса - Пьемонт Barolo Ricossa - Piémont
48.00€
Просеко Вальдоббьядене Proseco Valdobbiadene
Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry
6.00€
32.00€
Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry
Верментино из Сардинии Vermentino di Sardegna
Сардиния Sardaigne
28.00€
Сардиния Sardaigne
CA'Vittoria "Апулия" CA’Vittoria "Pouilles"
36.00€
Пино Нуар «Блендеры» Pinot Noir “Les Assembleurs”
5.50€
20.00€
Кот-дю-Рон «Ассемблеры» Côte du Rhône “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Белые вина Vini Bianchi
Лума Грилло - Сицилия Luma Grillo - Sicile
6.00€
32.00€
Великая страсть Белый - Венеция Gran Passione Bianco - Venetie
34.00€
Просеко Вальдоббьядене Proseco Valdobbiadene
Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry
6.00€
32.00€
Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry
Верментино ди Сарденья "Сардень" Vermentino di Sardegna "Sardaigne"
28.00€
Вионье «Блендеры» Viognier “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Верментино «Ассемблеры» Vermentino “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€
Розовые вина Vini Rosato
игристое вино DOC розовое брют Bollicina spumante DOC rosé brut
5.00€
28.00€
Конфеты розовые «The Assemblers» Rosé bonbon “Les Assembleurs”
4.50€
16.00€