Plat végétarien - V
Plat signature - S
Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir d’ingrédient frais et de saison.

Аранчини Arancini

Традиционный сицилийский рецепт: ароматный рис, фаршированный рагу, томленым с горошком и домашним томатным соусом. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

8.00€

Традиционный сицилийский рецепт: ароматный рис, фаршированный рагу, томленым с горошком и домашним томатным соусом. Recette traditionnelle sicilienne, riz parfumé, farce de ragù mijoté aux petits pois et sauce tomate maison.

Буррата - 250 г Burrata - 250g

В V

12.00€

В V

Фаршированные баклажаны или перцы Aubergine ou poivron farcie

Запеченные баклажаны, фаршированные домашним соусом болоньезе и посыпанные сыром пармезан. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

10.00€

Запеченные баклажаны, фаршированные домашним соусом болоньезе и посыпанные сыром пармезан. Aubergine rôtie, farcie de sauce bolognaise maison et gratinée au parmesan.

Карпаччо из говядины с трюфелем Carpaccio de bœuf à la truffe

Трюфельный майонез, трюфельная стружка
С
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

19.00€

Трюфельный майонез, трюфельная стружка
С
Mayo truffée, copeaux de truffe
S

Помидоры, фаршированные лососем и рикоттой Tomate farcie saumon et ricotta

С ароматом базилика и мяты Parfumé au basilic et à la menthe

9.00€

С ароматом базилика и мяты Parfumé au basilic et à la menthe

Домашняя фокачча Foccacia fait maison

Начинка по вашему выбору
- Сырая ветчина, рикотта и руккола - Мортаделла, страчателла, фисташки и помидоры черри
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

10.00€

Начинка по вашему выбору
- Сырая ветчина, рикотта и руккола - Мортаделла, страчателла, фисташки и помидоры черри
Garniture au choix
- Jambon cru, ricotta et roquette - Mortadelle, straciatella, pistache et tomate cerise

Классическая пицца Pizza classico

Основы итальянской традиции Les incontournables de la tradition italienne

Основы итальянской традиции Les incontournables de la tradition italienne

Маргарита Margherita

Соус: помидоры Сан-Марцано, моцарелла, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

13.00€

Соус: помидоры Сан-Марцано, моцарелла, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, basilic

неаполитанский Napoletana

томатный соус Сан-Марцано, каперсы, анчоусы, оливки Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

13.00€

томатный соус Сан-Марцано, каперсы, анчоусы, оливки Sauce tomates San Marzano, câpres, anchois, olives

Регина Regina

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, шампиньоны, ветчина Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

16.00€

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, шампиньоны, ветчина Sauce tomates San Marzano, fior di latte, champignons de Paris, jambon

4 сыра 4 Formaggi

Соус: помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, горгонзола, пармезан, копченая скаморца. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

16.00€

Соус: помидоры Сан Марцано, фиор ди латте, горгонзола, пармезан, копченая скаморца. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé

Эспланада Spianata

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, острая спианата, маринованный перец Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

16.00€

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, острая спианата, маринованный перец Sauce tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons marinés

Медовая коза Chèvre miel

Фиор ди латте, козий сыр, сливки, мед, поджаренный миндаль Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

15.00€

Фиор ди латте, козий сыр, сливки, мед, поджаренный миндаль Fior di latte, fromage chèvre, crème, miel, amandes grillé

Кальцоне Calzone

Тесто для пиццы с начинкой из томатного соуса, фиор ди латте, грибов, ветчины, яйца Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

17.50€

Тесто для пиццы с начинкой из томатного соуса, фиор ди латте, грибов, ветчины, яйца Chausson de pâte à pizza farci avec sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon, oeuf

Тонетто Tonetto

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, тунец, маринованный перец, красный лук Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

15.00€

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, тунец, маринованный перец, красный лук Sauce tomates San Marzano, fior di latte, thon, poivrons marinés, oignons rouge

Пармиджана Parmigiana

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, пармезан, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

15.00€

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, пармезан, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, parmesan, basilic

Вегетарианское Végé

томатный соус Сан-Марцано, фиор ди латте, маринованные баклажаны, маринованные артишоки, помидоры черри Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

17.00€

томатный соус Сан-Марцано, фиор ди латте, маринованные баклажаны, маринованные артишоки, помидоры черри Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine marinées, artichauts marinés, tomates cerises

Пицца премиум Pizza premium

Изысканные блюда, улучшенные свежими и щедрыми ингредиентами после приготовления Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Изысканные блюда, улучшенные свежими и щедрыми ингредиентами после приготовления Des créations gourmandes sublimées avec des ingrédients frais et généreux après cuisson

Премиум Маргарита Margherita premium

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

18.00€

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic

Премиум Пармиджана Parmigiana premium

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

18.50€

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, баклажаны на гриле, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, пармезан, базилик Sauce tomates San Marzano, fior di latte, aubergine grillé, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, parmesan, basilic

Лосось Salmone

Кремовая основа, фиор ди латте, лосось, укроп, рикотта Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

19.00€

Кремовая основа, фиор ди латте, лосось, укроп, рикотта Base crème, fior di latte, saumon, aneth, ricotta

Калабрезе Calabrese

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, вентричина, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик, орегано Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

20.00€

Томатный соус Сан Марцано, фиор ди латте, вентричина, моцарелла DOP из буйволиного молока, помидоры черри, базилик, орегано Sauce tomates San Marzano, fior di latte, ventricina, mozzarela di bufala DOP, tomate cerise, basilic, origan

Фицо Fico

Желтый помидор, фиор ди латте, ЗГУ Чечина де Леон, жареный фундук, проволоне, помидоры черри, инжирное варенье, базилик
С
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

20.00€

Желтый помидор, фиор ди латте, ЗГУ Чечина де Леон, жареный фундук, проволоне, помидоры черри, инжирное варенье, базилик
С
Tomate jaune, fior di latte, Cecina de leon IGP, noisettes grillées, provolone, tomate cerise, confiture de figues, basilic
S

Маленькая морщинка Rughetta

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, рокет, помидоры черри, буррата, песто. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

19.00€

Соус: помидоры Сан-Марцано, фиор ди латте, рокет, помидоры черри, буррата, песто. Sauce tomates San Marzano, fior di latte, roquette, tomate cerise, burrata, pesto

Мортаделла Mortadella

Основа из фисташкового крема, цветок пахты, моцарелла из молока буйволицы, мортаделла, помидоры черри, базилик, вылупившиеся фисташки Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

21.00€

Основа из фисташкового крема, цветок пахты, моцарелла из молока буйволицы, мортаделла, помидоры черри, базилик, вылупившиеся фисташки Base crème de pistache, fior di latte, mozzarela di bufala, mortadelle, tomate cerise, basilic, pistache hachées

Трюфель Tartufo

Основа из трюфельного крема, фиор ди латте, шампиньоны, свежая петрушка, поджаренный фундук, страчателла, свежий трюфель
С
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

23.00€

Основа из трюфельного крема, фиор ди латте, шампиньоны, свежая петрушка, поджаренный фундук, страчателла, свежий трюфель
С
Base creme de truffe, fior di latte, champignons de Paris, persil frais, noisette grillées, straciatella, truffe fraîche
S

Добавки Suppléments

Буррата 100 г: 4,00€
Яйца 1,50€
Ветчина 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Руккола 1,50€
Грибы 1,50€
Моцарелла из буйволиного молока DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Буррата 100 г: 4,00€
Яйца 1,50€
Ветчина 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Руккола 1,50€
Грибы 1,50€
Моцарелла из буйволиного молока DOP 4.00€
Burrata 100g : 4.00€
Oeufs 1.50€
Jambon 3.00€
Cecina de Leon IGP : 4.00€
Roquette 1.50€
Champignons 1.50€
Mozzarela di bufala DOP 4.00€

Ризотто с креветками Risotto aux gambas

25.00€

Лазанья с лососем, рикоттой и шпинатом Lasagne au saumon ricotta et épinards

18.50€

Наша незаменимая паста с трюфелями Nos incontournables pâtes à la truffe

Трюфельный крем, маскарпоне, пармезан и пекорино, стружка свежего сезонного трюфеля
С
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

25.00€

Трюфельный крем, маскарпоне, пармезан и пекорино, стружка свежего сезонного трюфеля
С
Crème de truffe, mascarpone , parmesan et pecorino, copeaux de truffe fraîche de saison
S

Салат Амедео Salade Amedeo

Микс-салат, маринованный перец, перец, фаршированный тунцом и сыром, цуккини-гриль, баклажаны-гриль, маринованный артишок, стружка пармезана - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

15.00€

Микс-салат, маринованный перец, перец, фаршированный тунцом и сыром, цуккини-гриль, баклажаны-гриль, маринованный артишок, стружка пармезана - V Salade mélange, poivrons mariné, poivrons farcis au thon et au fromage, courgette grillés, aubergine grillées, artichaut mariné, copeau de parmesan - V

Меззе ригатони с томатным соусом и буррата Mezze rigatoni sauce tomate et burrata

В V

16.00€

В V

Лингвини с лососем Linguine al salmone

18.00€

Феттучини с настоящей Карбонарой Fettucine a la vera Carbonara

Настоящий римский рецепт: гуанчиале, пекорино, яйца и черный перец L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

17.00€

Настоящий римский рецепт: гуанчиале, пекорино, яйца и черный перец L’authentique recette romaine : guanciale, pecorino, œufs et poivre noir

Фрикадельки Polpette

Нежные говяжьи фрикадельки, подаются с лингвини, свежей петрушкой и стружкой пармезана. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

21.90€

Нежные говяжьи фрикадельки, подаются с лингвини, свежей петрушкой и стружкой пармезана. Boulettes de bœuf fondantes, servies avec linguine, persil frais et copeaux de parmesan.

Жареная баранья отбивная Côtelette d’agneau grillée

Хрустящий салат из мелко натертой красной и белокочанной капусты с морковью, дополненный фирменным соусом шеф-повара Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

22.90€

Хрустящий салат из мелко натертой красной и белокочанной капусты с морковью, дополненный фирменным соусом шеф-повара Salade croquante de choux rouge et blanc finement râpés mêlés à des carottes, relevé par la signature du chef

Осьминог на гриле Poulpe grillé

Нежный осьминог, подается с сицилийской капонатой и молодым картофелем Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

23.90€

Нежный осьминог, подается с сицилийской капонатой и молодым картофелем Poulpe tendre servi avec caponata sicilienne et pommes de terre grenailles

Тирамису Tiramisu

8.00€

Карамельная Панна Котта Panna cotta caramel

Или нет! Ou pas !

9.00€

Или нет! Ou pas !

Шоколадный крем Crémeux au chocolat

масло EVO, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

8.00€

масло EVO, fleur de sel Huile E.V.O, fleur de sel

Лимонный пирог с безе Tarte au citron meringués

8.00€

Пицца с Нутеллой Pizza au nutella

8.00€

Альпийский ледник - Мастер-ремесленник Glacier des alpes - Maître Artisan

Ваниль, кофе, шоколад, фисташка, клубника, сицилийский лимон, фиалка, мраморный банан, масляная карамель Isigny, бобы тонка, каштан Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

1 Boule 3.90€

2 Boules 6.90€

3 Boules 9.90€

Ваниль, кофе, шоколад, фисташка, клубника, сицилийский лимон, фиалка, мраморный банан, масляная карамель Isigny, бобы тонка, каштан Vanille, café, chocolat, pistache, fraise, citron de sicille, Violette, banane marbré, caramel beurre Isigny, fève de tonka, marron

Кока-кола - 33cl Coca-cola - 33cl

4.00€

Coca-Cola Zero - 330 мл Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

Кока-кола вишня - 33cl Coca-cola cherry - 33cl

4.00€

Холодный чай - 250 мл Ice tea - 25cl

4.00€

Оранжина - 250 мл Orangina - 25cl

4.00€

Швепс - 250 мл Schweppes - 25cl

4.00€

Томатный сок - 200 мл Jus de tomate - 20cl

3.90€

Апельсиновый сок - 200 мл Jus d'orange - 20cl

3.90€

Яблочный сок - 200 мл Jus de pomme - 20cl

3.90€

Ананасовый сок - 200 мл Jus d'ananas - 20cl

3.90€

Перье - 33cl Perrier - 33cl

4.00€

Тарелка Св. Бенедикта - 1 л San benedetto plate - 1L

6.00€

Св.Пеллегрино - 1л San pellegrino - 1L

6.00€

Газированная вода Amedeo - 70cl Eau pétillante amedeo - 70cl

3.50€

лимонад томархио Limonade tomarchio

Чинотто, мандарин верте, гранат, оранжад, газированный напиток Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

4.50€

Чинотто, мандарин верте, гранат, оранжад, газированный напиток Chinotto, mandarine verte, grenade, aranciata, gazzosa

Водный сироп Sirop à l’eau

Мята, гренадин, персик, лимон Menthe, grenadine, pêche, citron

3.50€

Мята, гренадин, персик, лимон Menthe, grenadine, pêche, citron

Spritz aperol или campari Spritz aperol ou campari

9.90€

Spritz лимончелло Spritz limoncello

9.90€

Spritz Сен-Жермен Spritz saint germain

12.50€

Московский мул Moscow mule

11.90€

Джин-тоник Gin tonic

10.90€

Spritz bianco базилик Spritz bianco basilic

11.90€

Коктейль Амедео Cocktail Amedeo

11.90€

Стакан просекко Coupe de prosecco

6.00€

Стакан просекко и клубничное пюре Coupe de prosecco et purée de fraise

8.00€

25cl

50cl

Светлое пиво Bière blonde

4.00€

7.80€

Белое пиво Bière blanche

4.50€

8.80€

Получить 27 Get 27

6.00€

Мятная пастилка Menthe pastille

6.00€

Сорренто Лимончелло Limoncello di sorento

6.00€

Шартрез верте Chartreuse verte

7.00€

Шартрез желтый Chartreuse jaune

7.00€

Виски Ник Whisky nikka

9.00€

Водка Бельведер Vodka belvedere

8.00€

Дом Папа Ром Rhum dom papa

8.00€

Амаро Amaro

6.50€

Граппа Grappa

6.00€

Рикард Ricard

4.00€

Красные вина Vini Rossi

12cl

46cl

70cl

Лупо Меровилья - Апулия Lupo Meroviglia - Pouilles

34.00€

Бароло Рикосса - Пьемонт Barolo Ricossa - Piémont

48.00€

Просеко Вальдоббьядене Proseco Valdobbiadene

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Верментино из Сардинии Vermentino di Sardegna

Сардиния Sardaigne

28.00€

Сардиния Sardaigne

CA'Vittoria "Апулия" CA’Vittoria "Pouilles"

36.00€

Пино Нуар «Блендеры» Pinot Noir “Les Assembleurs”

5.50€

20.00€

Кот-дю-Рон «Ассемблеры» Côte du Rhône “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Белые вина Vini Bianchi

Лума Грилло - Сицилия Luma Grillo - Sicile

6.00€

32.00€

Великая страсть Белый - Венеция Gran Passione Bianco - Venetie

34.00€

Просеко Вальдоббьядене Proseco Valdobbiadene

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

6.00€

32.00€

Grande Cuvée Extra Dry Grande Cuvée Extra Dry

Верментино ди Сарденья "Сардень" Vermentino di Sardegna "Sardaigne"

28.00€

Вионье «Блендеры» Viognier “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Верментино «Ассемблеры» Vermentino “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€

Розовые вина Vini Rosato

игристое вино DOC розовое брют Bollicina spumante DOC rosé brut

5.00€

28.00€

Конфеты розовые «The Assemblers» Rosé bonbon “Les Assembleurs”

4.50€

16.00€